Кафемелачките са компактни електрически уреди, предназначени за смилане на кафе зърна непосредствено преди приготвяне на напитката. Това позволява запазване на свежия аромат и пълния вкус на кафето.
На пазара се предлагат два основни типа – ножови и с мелнични камъни (барабанни или конусовидни), като първите са подходящи за домашна употреба и малки количества, а вторите – за по-прецизен контрол на смилането.
Повечето модели предлагат защита при неправилно поставен капак и капацитет между 50 и 100 грама.
Материалите на ножовете обикновено са неръждаема стомана, а корпусите – пластмасови или метални.
Кафемелачките са практично допълнение към всяка кафе машина и позволяват използването на любими зърна според индивидуалния вкус.